チーズガーデン：アップルパイ風&フランボワーズの新作ドリンク3種や”御用邸”シリーズ乗ったパフェ、11月19日より店舗限定販売

　チーズガーデンは11月19日～12月25日、全国15店舗にて、季節限定カフェドリンク「Happy Melty Christmas アプルシナモン&フランボワーズ」および「ホワイトクリスマスパフェ」を販売する。

「Happy Melty Christmas アプルシナモン&フランボワーズ」はアップルパイをイメージした味わいに、甘酸っぱいフランボワーズを重ねた、クリスマス気分を盛り上げるチーズスイーツドリンク。今冬は、同シリーズより3種を展開する。

左から「アップルシナモンフロマージュミルクティー」税込み700円、「アップルシナモンレアチーズケーキドリンク」税込み900円、「アップルシナモンフローズンフロマージュ」税込み850円

「アップルシナモンレアチーズケーキドリンク」は、カラメルのほろ苦さとフルーティーな味わいがチーズの風味と重なり合う、見ても食べても楽しい”飲むチーズケーキ”。構成は、砕いたシューラスクとカラメルソースをカップの内側に沿わせ、まろやかなレアチーズケーキドリンクと爽やかな酸味のアップルシナモンソースを流し入れている。

　トップには、ホイップクリームやなめらかで柔らかい口当たりのレアチーズケーキ「NASU WHITE フロマージュブラン」、フランボワーズソース、アップルシナモンソース、砕いたシューラスクをトッピングした。

「アップルシナモンフローズンフロマージュ」は甘酸っぱいフランボワーズソースを入れたカップに、コクのあるキャラメルシロップやアップルシナモンソース、アップルシナモンフローズン、同ブランドオリジナルのチーズフォームを重ねた一品。トップにはホイップクリームを盛り、その上にアップルシナモンソースとチーズが香る砕いたシューラスクをあしらった。

　リンゴとフランボワーズの風味、チーズのミルキーな味わい、シナモンの香り、シューラスクの食感が調和する、まるでアップルパイのような味わいが楽しめるフローズンドリンクだ。

「アップルシナモンフロマージュミルクティー」は寒い季節にぴったりな、風味豊かな味わいのホットドリンク。フルーティーなフランボワーズソースやコクのあるキャラメルシロップ、御用邸で淹れたミルクティーを合わせてスチームした、フレーバーミルクティーをベースにしている。そこへ、ふんわりとしたチーズフォームを優しく混ぜ合わせ、まろやかな口当たりに。仕上げに、香り高いアップルシナモンソースと華やかなフランボワーズソースをトッピングし、シナモンパウダーを振りかけた。

「ホワイトクリスマスパフェ」は、看板商品の「御用邸チーズケーキ」と「御用邸チーズクッキー」を同時に楽しめる「季節の御用邸パフェ」のクリスマスバージョン。カップの中は、クリーミーな味わいとなめらかな食感のパンナコッタに、ベイクドチーズケーキ風味のチーズケーキソフトクリームを重ねている。

　トップには、今年2月に季節限定で販売した「御用邸ホワイトチーズケーキ」やチーズ2種とブラックペッパーのピリッとした辛さがクセになる「御用邸チーズクッキー」、ベルギー産ホワイトチョコレートをコーティングした「御用邸ホワイトショコラチーズクッキー」を乗せている。

　仕上げに、フランボワーズソースと削ったグラナパダーノをトッピング。甘酸っぱいフランボワーズソースやチーズのコクとミルク感、爽やかな酸味、多彩な食感が楽しい一品だ。

　なお、イオンモール太田店および万代シテイ・ビルボードプレイス店では、「アップルシナモンフローズンフロマージュ」の取り扱いなし。イオンモール名取店では、「アップルシナモンフロマージュミルクティー」の取り扱いなし。イオンモール名取店および万代シテイ・ビルボードプレイス店では、「ホワイトクリスマスパフェ」の取り扱いなし。福田屋宇都宮店では、新作ドリンクメニュー3種の取り扱いなし。

　なお、店舗によって取り扱いメニューが異なる。