
茨城県ひたちなか市発のサザコーヒーは11月19日〜11月30日、関東圏内の店舗にて、茨城県産のイチゴを使った「カステラ ショートケーキ」を復活販売する。記念に、同期間に合わせて「カステラ ショートいちご復活まつり!!」を開催する。
【関連】「カステラ ショートいちご復活まつり!!」他イメージ1枚同店の「カステラ ショートケーキ」は茨城の地元の奥久慈卵などこだわり素材をふんだんに使用した一番人気のケーキ。カステラに欠かせない卵は、濃厚・コク・旨みが特徴の「奥久慈卵」を100パーセント採用。本格派のカステラを生地に使っている。

こだわりのカステラでサンドするのは、地元・茨城県の農園「村田農園」、「ハートフルファーム土の香」との協力による採れたての大粒イチゴと、新鮮な生クリーム。1つひとつ丁寧に手作業で仕上げる。

同イベントでは、「カステラ ショートケーキ」をイートイン、テイクアウトそれぞれの限定セットで販売する。店内では「カステラショートケーキ」と最高峰のゲイシャコーヒー「エスメラルダ」とのセットを(税込み1,500円〜)、テイクアウトはカステラショートケーキに「カップオンコーヒー」と「サザコーヒー謹製コインチョコ」が付いたセット(税込み800円〜)を展開する。
【「カステラ ショートいちご復活まつり!!」対象店舗】
サザコーヒー本店、勝田駅前店、大洗店、水戸駅店、京成店、水戸芸術館店、茨城県庁店、水戸南店、茨城大学店、つくば駅前店、筑波大学アリアンサ店、品川店

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