東京駅：Suicaペンギンのクリスマスケーキなどが12月25日でも予約なしで当日購入可能

　JR東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」は12月25日まで、クリスマスフェア「TOKYO XMASTATION 2025」を開催中。予約受付中または予約なしでも当日購入可能なクリスマスケーキなどを揃える。

「R.L waffle cake」の当日購入可能な「Suicaのペンギン Xmasワッフルケーキ2個セット」は、サンタ帽がお似合いのSuicaのペンギンが仲良く並ぶプチケーキ2個セット。ひとつにはフルーティーな黄桃の果肉とホイップクリームを、もうひとつにはクリスマスカラーをイメージした抹茶やストロベリーのクリームをどちらも竹炭ペースト入りワッフル生地でふんわりと包み込みました。2種類の食べ比べと愛嬌のある表情をお楽しみください。

「アンリ・シャルパンティエ」の「フォレ・ブランシュ」は、森に降り積もった雪と白バラをイメージ、熟練パティシエが紡ぐ一品。創業当時から愛され続ける「フォレ・ブランシュ」を、グランスタ限定デザインで特別に仕立てた。雪のようにはかない口溶けのオリジナルクリーム、しっとりと焼き上げたスポンジ、ほどよい酸味のダークチェリーが織りなす調和が特徴。仕上げには、森に降り積もった雪と白バラをイメージした繊細な絞りを、選抜された熟練パティシエが1台ずつ手作業で手がける。

「ラデュレ」の日本限定「ビュッシュ・ネージュ・ブランシュ」は、マカロンが4つ連なっているかのようなたたずまいのイチゴショートケーキ風「ビュッシュ・ド・ノエル」。ジェノワーズ生地にバニラ香るガナッシュ・モンテと、イチゴのクーリを重ね、ホワイトチョコレートで包んだ。たっぷりのガナッシュ・モンテと雪の結晶やL字のホワイトチョコレート、イチゴのデコレーションをあしらい、華やかに仕上げた。クリスマス限定ショッパー付き。

「Terra Saison」のグランスタ限定・予約限定「苺づくしのスペシャルショートケーキ」は、契約農家の苺と阿寒の純生クリームで仕立てるプレミアムケーキ。定番のイチゴのショートケーキを、2025年は究極のスペシャルバージョンで表現。契約農家から届くイチゴをふんだんに使用し、阿寒湖エリアで育った乳牛の原乳から作る濃厚でコクのある純生クリームが、そのフレッシュな甘酸っぱさを引き立てる。フランボワーズとイチゴジャムをアクセントに、さらにベルローズの花弁と金箔を添え、華やかな装いに。美しく計算された断面や配置も魅力。

「京橋千疋屋」のグランスタ限定・当日購入可能「スノークリスマス」は、キャラメルムースとオレンジ風ババロアの2層仕立て。中にはチョコレートムースとオレンジシロップ煮が入っている。

　なお、予約進捗状況により、完売となる場合あり。当日購入可能な商品は、クリスマス時期に予約なしで店頭販売を行う商品。予約時点で販売予定数に達した場合は、店頭販売を行わない場合あり。予約期間・店頭販売期間・限定数量などは変更される場合あり。掲載商品は一部。改札内への入場には入場料がかかる。

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