「あさぎり牛乳」ブランド初の特製クリスマスケーキ「ノエルミルクチーズケーキ」12月19日より数量限定で登場

　スイーツブランド「あさぎり牛乳」は12月19日～12月25日、ブランド初の特製クリスマスケーキ「ノエルミルクチーズケーキ」を数量限定で販売する。価格は税込み3,900円。

　今冬新登場の同クリスマスケーキは、富士山の麓で育まれた生乳のコクを生かした、濃厚なミルクチーズケーキ。あさぎり牛乳を使ったなめらかで濃厚なベイクドチーズケーキの上に、県内産の生クリーム加えた、軽やかなミルクムースを重ねている。

　中には、練乳とあさぎり牛乳で仕立てた「特製ミルクジュレ」を忍ばせ、ミルク本来の風味が広がる層に。さらに、ほのかにラム酒を加えることで、甘さに奥行きと大人の香りを添えた。

　表面には、ふんわりとしたスポンジと、あさぎり牛乳を使って焼き上げたスポンジクラムをトッピング。スポンジクラムは、あさぎり牛乳の優しい白さを生かすことで、まるで雪が積もったような“ミルク色”のクリスマスケーキに。　層ごとに味わいが変化しながらも、最後までミルクの豊かさを楽しめる一品だ。

　なお、JR池袋駅・北改札前店、東京ギフトパレット、梅田阪神本店、長期催事の横浜ジョイナス店の他、一部長期催事や期間限定出店会場でも用意。数量限定商品につき、期間中でも販売終了している場合あり。