東京駅に強ビジュのあんこ＆フルーツ融合スイーツ大集合「懐かしさと新しさのマリアージュ　あんことフルーツ。」フェア、26年1月13日より開催

　東京駅のエキナカ商業施設「グランスタ東京」および「グランスタ丸の内」は2026年1月13日〜2月16日、「懐かしさと新しさのマリアージュ　あんことフルーツ。」フェアを初開催する。

　同フェアでは、イチゴやみかんなど旬のフルーツとあんこを組み合わせた品々が集結。王道のイチゴ大福から、新旧＆和洋コラボレーションの新感覚な和風タルトやパンなどが勢揃い。グランスタ限定15商品、合計21商品のラインアップされる。

「コロンバン」のグランスタ限定「プレミアムパンケーキ～抹茶とあんこの彩りフルーツ～」1個・税込み820円

「コロンバン」のグランスタ限定「プレミアムパンケーキ～抹茶とあんこの彩りフルーツ～」は、4種のフルーツを使った、あんこと抹茶のパンケーキ。下段は、抹茶クリームとつぶあん、やわらかな求肥を合わせて和風テイストに。上段には生クリームとあんず、イチゴ、キウイ、ブルーベリーをトッピングし、華やかでかわいらしい一品に仕上げた。なお、2月1日～2月16日のバレンタイン期間はハートチョコのトッピングを追加予定。

「ゆーパイむ」のグランスタ限定「コッペパイ（みかん大福）」は、ワンハンドで食べられるコッペパンをイメージした「コッペパイ」シリーズの新作。サクサクのパイで、みかん大福をサンドしている。十勝産のつぶあんとなめらかでもちっとした求肥、生クリームを合わせた和洋のコラボの新感覚スイーツだ。各日30個限定。

「京橋千疋屋」のグランスタ限定「抹茶と果実の和風パフェ」は、フルーツもたっぷり、色鮮やかな5層が目を引くパフェ。なめらかな抹茶のムースに、黒糖ゼリー、抹茶スポンジ、あんこ入り生クリームを重ねた。さらに、あんこ入りの生クリーム、もちもちの求肥やあんず、イチゴ、みかんシロップ煮などをトッピング。さまざまな食感やフルーツを楽しめる満足感たっぷりの和風パフェだ。2026年1月18日まで販売。

「香炉庵　KOURO-AN」のグランスタ限定「いちご大福どらやき」1個・税込み450円

「香炉庵　KOURO-AN」のグランスタ限定「いちご大福どらやき」は、大福を丸ごと1個とイチゴを挟んだユニークなどらやき。看板商品の「黒糖どらやき」生地で、こしあん入り大福をサンド。ふわふわの皮ともちもちの大福、イチゴのジューシーさが調和する。

「and TOKYO」のグランスタ限定「日本橋人形町板倉屋餡子といちごのドーナツ」1個・税込み550円

「and TOKYO」のグランスタ限定「日本橋人形町板倉屋餡子といちごのドーナツ」は、ふんわりもちもちの手作りドーナツに、あんことイチゴがたっぷり。店内厨房で生地作りから行っている手作りドーナツ専門店の新作は、人形町の「名物人形焼板倉屋」のこしあんを使用。上品な甘さのあんこに、ジューシーで甘酸っぱいイチゴがマッチする。

「ソバープ（SOBAP）」のグランスタ限定「苺とピスタチオの大福」1個・税込み580円

「ソバープ（SOBAP）」のグランスタ限定「苺とピスタチオの大福」は、ほろ苦い宇治抹茶を使った求肥でつぶあんを包み、イチゴを丸ごとトッピングしたそば粉のミニクレープ。大福の下には、中はピスタチオとマスカルポーネのクリームをたっぷり詰めている。つぶあんのほのかな塩味がクリームと好相性。

「Be! FRUITS SANDWICH」のグランスタ限定「あまおういちごとあんこのサンド」1包2切入り・税込み1,080円

「Be! FRUITS SANDWICH」のグランスタ限定「あまおういちごとあんこのサンド」は、糖度が高くほどよい酸味もあるブランドイチゴ「あまおう」を贅沢に使ったサンドイッチ。なめらかな口当たりのこしあんと、毎日店内で作るホイップクリームで挟み、イチゴの味わいを十二分に引き立てる。各日30個限定。

　なお、各種商品の内容は変更される場合あり。