
東京都港区のANAインターコンチネンタルホテル東京は2026年1月7日~2月8日、3階の日本料理「雲海」にて、冬季仕様の「彩り膳&和スイーツブッフェ」を開催する。ランチ帯は各回30食、ディナー帯は各回20食限定。価格はランチ・税込み9,000円、ディナー・税込み11,500円(いずれもサービス料含む)。
【レポート】ANAインターコンチネンタルホテル東京:年末年始需要に着目 人気の苺アフタヌーンティーを例年より早く12月27日より販売へ和スイーツには、「抹茶のオペラケーキ」や「抹茶プリン」、「フルーツあんみつ」、「みたらし団子」、「ミニ大福(紅白/ヨモギ)」など7種が登場。イチゴスイーツには「ストロベリーマカロン」や「ストロベリーギモーブ」、「ストロベリーとクランベリーのゼリー」を取り揃え、バラエティ豊富な和洋スイーツ全13種をラインアップした。

御膳は、旬の食材の風味と食感を生かした全11種を一皿ずつ丁寧に盛り付け、白木の角盆に並べている。「雲海」の料理長とパティシエが手掛ける和洋スイーツとともに、冬の味わいを心ゆくまで堪能できる。
なお、定休日および日曜日のディナータイムは除外。季節ごとにメニューが異なる。
【ANAインターコンチネンタルホテル東京】
住所:〒107-0052 東京都港区赤坂1-12-33
電話:03-3505-1111(代表)
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