神奈川県・箱根エリアのホテル、美術館および飲食店など全35店舗は、2月27日～4月22日、27回目を迎える「箱根スイーツコレクション 2026」を開催。「春の箱根で宝探し きらめきスイーツ」をテーマに、五感で春を堪能できる個性豊かな限定メニューを展開する。
【関連記事】資生堂パーラー：バレンタイン限定パフェ、1月23日より各店舗に登場「湯本富士屋ホテル ウィステリア」では、「Spring Twinkle～春のきらめき～」を販売。プレートには、光を通してきらめくグラス仕立てのスイーツ5種とその周りを彩る焼き菓子、果実が盛り付けられている。価格は3,000円。
「箱根ホテル小涌園」では、「小涌園からのおくりもの」を販売。コロンと愛らしいスイーツで、庭園の四季を華やかに表現している。価格は2,200円。
「箱根湯寮」では、「桜霞」を販売。パリッと揚げた桜の花びらが印象的だ。価格は1,800円。
全店舗とも事前予約可能。そのうち13店舗は、当日11時まで直前予約に対応。
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