奈良県奈良市の旧興福寺子院「世尊院」を修復および改装した寺院カフェ・茶寮「世世（ぜぜ）」は5月31日まで、「陰陽五行アフタヌーンティー」第1章を販売中だ。予約は3日前まで。価格は税込み7,084円（サービス料含む）。
【関連記事】奈良ロイヤルホテル：甘さ自慢の地元産苺 古都華 が主役のアフタヌーンティー、3月15日まで各日20食限定で販売中「陰陽五行アフタヌーンティー」は2027年2月28日まで展開する、東洋思想「陰陽五行」をテーマにした年間企画。今回は第1章として、陰陽五行における春の属性「木の気」をテーマに掲げた。漢方養生指導士かつ植物療法士の橋本真季さん監修のもと、奈良県の風土や和素材、食養生の知恵を織り交ぜたメニューがテーブルに揃う。
甘味は、「大和茶のフィナンシェ」や「白いムース」、「柚子マカロン」、「ハーブチョコ」など、春の柔らかな余韻を感じられる全5種をラインアップ。食事から甘味まで酸味のある食材を取り入れ、心身に寄り添う構成に仕上げた。
なお、メニューに使用する米は全て国産。仕入れ状況により、メニューが予告なく変更される場合あり。
【世世】
住所：〒630-8213 奈良県奈良市登大路町63番地
電話：0742-93-6558
【関連記事】
愛知県岡崎市：温故知新の新ブランド「洋食とケーキ グラメル」店舗が3月15日オープン
ジェラピケカフェがキュートなワンちゃんクレープ2種を3月5日より期間限定展開
山形プリン：希少な白苺が織りなす雪景色「天使のいちごプリン」2月28日より展開