
神奈川県横浜市の結婚式場「アートグレイス ポートサイドヴィラ」は3月31日~6月14日、館内の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」にて、「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」を販売する。要予約。価格は平日・税込み5,300円から、土日祝日・税込み6,300円から(いずれもサービス料含む)。
【関連写真】「春いちごと真っ赤なチェリーのアフタヌーンティー」他イメージ4枚
イチゴスイーツには、イチゴ風味のバタークリームやジャムが美しい層を織りなす「いちごのオペラ」や、甘酸っぱい果実と軽やかなムースが調和する「いちごとチェリーのヴェリーヌ」、甘酸っぱいフランボワーズとコク深いミルクチョコレートのガナッシュを挟んだ「いちごマカロン」、「いちごの絞りだしクッキー」の4種をラインアップ。

チェリースイーツは、本物のチェリーに見立てた、艶感が美しい「チェリー型のムース」やピスタチオの芳醇な風味とチェリーの果肉を重ねた「チェリーとピスタチオタルト」、「チェリーと白ワインのジュレ」を揃え、ティースタンドには華やかなスイーツ全7種を配置した。

オプションメニューとして、「いちごとチェリーのジュエルパフェ」も展開。ふんわりと優しい風味のイチゴクリームやザクザク食感がアクセントのショコラクランブル、とろけるミルクアイス、グリオットチェリーを美しく重ね、上品な見た目に仕上げている。価格は通常サイズ・税込み3,000円から、ミニサイズ・税込み1,495円(いずれもサービス料含む)。
なお、仕入れ状況により、内容が一部変更される場合あり。
【アートグレイス ポートサイドヴィラ】
住所:〒221-0055 神奈川県横浜市神奈川区大野町1-4
定休日:月曜日




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