お取り寄せ：アンテノール×京都老舗茶問屋「宇治抹茶のケーク」4月2日より数量限定展開

ケーキ

「宇治抹茶のケーク」イメージ

2026.03.30

編集部

　神戸発のパティスリー「アンテノール」は4月2日より、オンラインショップにて、京都の老舗茶問屋「北川半兵衞商店」と作り上げた抹茶を使用した「宇治抹茶のケーク」を発売する。数量限定。価格は税込み3,024円（冷凍宅配便、別途配送料）。

「北川半兵衞商店」の茶の匠と「アンテノール」のパティシエが作りあげたオリジナル抹茶「京の鶯～うぐいす～」。その香り高さを和三盆糖の深みのある甘みと合わせ、北海道産あずきをアクセントに入れて焼き込んだ。

　口溶けなめらかなホワイトチョコレートのガナッシュクリームを絞り、抹茶チョコレートで包んだ味わい深い一品だ。ほろ苦く奥行きのある抹茶の風味とガナッシュクリームのミルク感のかけ合わせに注目だ。

　なお、4月9日より配送順次開始。