関東・名古屋：上品な甘さの小倉餡をサンド「サラベス」小倉フレンチトーストを4月6日より春季限定展開

ケーキ

「小倉フレンチトースト」イメージ

2026.04.02

編集部

　米ニューヨーク発のレストラン「サラベス」は4月6日〜5月31日、国内5店舗（ルミネ新宿・品川・東京・表参道・名古屋）にて、春季限定スペシャルパンケーキ「小倉フレンチトースト」を展開する。価格は税込み2,200円。

「小倉フレンチトースト」は、サラベス特製の卵とバターの香りがふんだんに広がるふわふわの“ハッラーブレッド”に、上品な甘さの小倉餡をサンドし、アパレイユにたっぷり浸して香ばしく焼き上げてた春限定のフレンチトースト。ほどよい塩気を加えたマスカルポーネホイップをトッピングし、ストロベリーソースと合わせることで、甘みの中に爽やかな酸味が広がる。

　他にも同期間、米フィラデルフィア発祥の、薄切り牛肉とチーズをたっぷり挟んだホットサンド「フィリーチーズステーキ」が登場。香ばしく焼き上げた牛肩スライスに甘みを引き出したソテーオニオンとコク深いレッドチェダーを合わせ、ピクルスのほどよい酸味で引き締めたフィリングを、外はカリッと中はふんわりのソフトバゲットにサンドし、仕上げにフレンチフライを添えている。価格は税込み2,600円。

　なお、BASEGATE横浜関内店での販売なし。