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7月1日~9月30日、「JR西日本ホテルズ 兵庫DC開催記念 兵庫グルメフェア」が、ホテルグランヴィア大阪など4ブランド9ホテルのラウンジ・カフェにて開催される。兵庫県産食材を用いたスイーツや料理を展開する。
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![ホテルグランヴィア京都「朝倉山椒のチーズケーキ」1カット・800円(テイクアウト)](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/06/sub1-11.jpg)
![ホテルヴィスキオ尼崎「丹波黒豆のほうじ茶ロール」1カット・600円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/06/sub6-2.jpg)
期間中、グループ8ホテルでは兵庫県の農産物を用いたスイーツを用意。各ホテルのパティシエ達が考案した、イチジクや丹波黒豆、淡路玉葱などを使用したオリジナルメニューを提供する。
![ホテルグランヴィア岡山「生搾りモンブラン ~栗×丹波黒豆~」2,000円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/06/sub4-1.jpg)
![ホテルグランヴィア広島「丹波黒豆ティラミス」700円](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/06/sub5-4.jpg)
![ホテルグランヴィア和歌山「兵庫バターケーキ」1カット460円、8月1日より販売](https://cake-news.com/wp-content/uploads/2023/06/sub3-6.jpg)
さらに、グルメフェア期間中、大阪の2ホテルではレストランフェアを展開。JR大阪駅直結のホテルグランヴィア大阪では、館内8店舗にて「兵庫五国の恵み バリューランチ&ディナー」と題したフェアを開催。また、JR大阪駅北口に位置するホテルヴィスキオ大阪内のイタリアンレストラン「ヴェルデカッサ」では、兵庫県産食材とイタリアンが融合した料理をブッフェ形式で提供する。