東京駅：メープル×洋酒の新ブランド「Mr.Maple」店舗、グランスタ東京に新たにオープン

グランスタ東京店に6月15日、洋酒を使った大人向けのメープルスイーツを展開する新ブランド「Mr.Maple」の店舗「ミスターメープル　グランスタ東京店」が新たにオープンする。

同ブランドは、「ザ・メープルマニア」が10年の月日を経て行き着いた、ちょっぴり大人な組み合わせ。メープルのコク深い甘美な味わいとラムの芳醇な香りが合わさり、一口たべればやみつきになってしまう魅惑の味わい。子供心にまるで悪いことをしている気分になってしまうような、今までにない新しいメープルスイーツとして登場する。

「メープルラムケーキ」は、メープルシュガーを混ぜ込んだ生地を低温でじっくり焼き上げることでしっとりとふっくらとした食感に仕上げたパウンドケーキ。アクセントにラムレーズンを混ぜ込み、芳醇な香りと心地の良い酸味がメープルの甘美な味わいを優しく引き立てた。1日数量限定で販売する。