資生堂パーラーは2月15日より、「さくらチーズケーキ」および「さくら手焼きチーズケーキ」を発売する。いずれも数量限定。
【関連写真】「さくらチーズケーキ」および「さくら手焼きチーズケーキ」、他イメージ2枚はこちら「さくらチーズケーキ」は、桜の花由来のペーストを加えた濃厚なデンマーク産クリームチーズを、国産の小麦粉(北海道産小麦使用)を使った桜の香りのビスキュイで包み、焼き上げた。税込み希望小売価格は3個入り・1,080円から。
「さくら手焼きチーズケーキ」は、デンマーク産の濃厚なクリームチーズに、桜の花由来のペーストとドライのさくらんぼ果肉を加え、一本一本手作りで焼き上げた。ビスキュイに練り込んだ塩漬けの桜葉が、桜の風味を一層引き立てる。税込み希望小売価格は3,456円。
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