関東、中部、関西で展開するベルギー王室御用達チョコレートブランド「ヴィタメール」は2月8日〜2月14日、バレンタインケーキ「ショコラ・フレーズ・ド・ヴィタメール」および「クール・ショコラ」2種を提供する。
【関連写真】「クール・ショコラ ノワール 」および「クール・ショコラ ルージュ」のイメージ写真1枚はこちら「ショコラ・フレーズ・ド・ヴィタメール」は、ベルギー産チョコレートを使用したクリームとショコラスポンジで甘酸っぱいイチゴをサンド。甘さを抑えた味わい深いチョコレートを楽しめる。
「クール・ショコラ」シリーズは1名向けサイズのケーキ。艶やかな黒色の「クール・ショコラ ノワール」はチョコレートムースで、ガナッシュとミルクチョコレートムースを包み込んだ。真っ赤な「クール・ショコラ ルージュ」は、まろやかなホワイトチョコレートムースで、甘酸っぱいフランボワーズムースとジュレを包んだ。
なお、店舗により発売日や商品の取り扱いラインアップが異なる可能性あり。