東京・池袋の西武食品館スイーツ＆ギフトは3月27日まで、「さくらまつり」を実施中だ。さくらの風味やさくら色のスイーツなど春のラインアップを取り揃えている。
「アンテノール／さくらのモンブランロール」は、イチゴのコンフィチュールとさくら餡を使ったクリームをしっとりスポンジで巻きさくら餡クリームを絞り、さくらゼリー、さくらの塩漬け、イチゴを飾った。
「アンテノール／さくらのモンブラン」は優しい香りのさくら餡を用いたクリームをしぼったモンブラン。中にはダックワーズ、苺のコンフィチュールとクリームを重ね、さくらが香るゼリー、さくらの塩漬けをデコレーションした。
◇概要
西武池袋本店
住所：〒171－8569 東京都豊島区南池袋1－28－1
電話番号：03-3981-0111（大代表）
営業時間：10:00～21:00 ＊日・祝休日は～20：00（不定休）