ニューヨーク発祥のレストラン「サラベス」の国内全店（ルミネ新宿・品川・東京・名古屋）では4月1日〜5月28日、期間限定スペシャルとして「アールグレイパンケーキ」と「ルーベンサンドウィッチ」を販売する。
提供するのは、アールグレイの茶葉を生地に練りこんで焼き上げた「アールグレイパンケーキ」と、NYではポピュラーなグルメサンドウィッチをサラベス流に仕上げた「ルーベンサンドウィッチ」。
「アールグレイパンケーキ」は、アールグレイの茶葉を練り込み、丁寧に焼き上げたパンケーキ。紅茶が香るホイップクリームとサラベス自慢のフルーツスプレッドから「チャンキーアップル」フレーバーを添え、優しい甘さが特徴。フレッシュなラズベリー、バナナと一緒に。
「ルーベンサンドウィッチ」は、発祥のレストランオーナーの名前から付けられた、コーンビーフ、ザワークラウト、チーズを挟んで焼き上げた、アメリカでは定番のホットサンド。より贅沢なグルメサンドウィッチに仕上げた。
◇概要
販売メニュー：
「アールグレイパンケーキ」税込み1,800円
「ルーベンサンドウィッチ」税込み2,100円
「グレープフルーツラズベリーハーバルティー」税込み880円※
※「アールグレイパンケーキ」または「ルーベンサンドウィッチ」とセットで注文すると通常880円が550円に。
販売店舗：
「サラベス」 ルミネ新宿店・品川店・東京店・名古屋店