大阪・川崎：プリンアラモード風も登場「千成屋珈琲」各種新作パンケーキを展開

ミックスジュース発祥「千成屋珈琲」の本店（大阪府）およびラゾーナ川崎プラザ店（神奈川県）は、新作パンケーキを展開する。

同店のパンケーキは、注文を受けてから丁寧に焼き上げて仕上げる。

「プリンアラモードフレンチパンケーキ」はフレンチパンケーキに千成屋珈琲自家製のプリン、イチゴ、キウイ、オレンジ、バナナなどでプリンアラモード風に仕上げた。

「バターミルクパンケーキ」はバターミルク、ヨーグルト、豆腐を加えることでフワフワもっちりに焼き上げたパンケーキに発酵バターをトッピングした一品。

「フレンチパンケーキ」は、バターミルクパンケーキを特製アパレイユ（卵液）につけこんで焼き上げたパンケーキとフレンチトーストのいいとこ取りを目指した進化系メニューだ。

他にもイチゴと生クリーム、イチゴソースをトッピングした「いちごのバターミルクパンケーキ」、つぶ餡、発酵バターをのせた和洋折衷の「あんバターフレンチパンケーキ」、表面をキャラメリゼしたバナナをのせてチョコレートソースをかけた「チョコバナナフレンチパンケーキ」、キャラメリゼしたリンゴの真ん中に濃厚なバニラアイスをのせた「林檎のフレンチパンケーキ」などが登場する。