千葉県千葉市の「ホテルニューオータニ幕張」は5月5日、「ピエール・エルメ・パリ」と「パティスリーSATSUKI」のスイーツをビュッフェスタイルで楽しめる「SWEETS COLLECTION～PIERRÉ HERME PARIS & SATSUKI」 を開催する。
「ピエール・エルメ・パリ」は、バラとライチとフランボワーズの奏でるハーモニーが特徴の代表作「イスパハン」 、何層にも重ねられたカラメリゼしたサクサクのパイ生地に、プラリネフィユテ、プラリネ風味ムースリーヌが存在感を放つ「ドゥミルフィーユ」 、「バヤデール」、「サティーヌ」、「タルト オマージュ」 などの人気の定番のほか、マロンのクリーム、抹茶風味マスカルポーネクリーム、パッションフルーツのコンポート、パッションフルーツ風味を合わせた「モンブランサラ」 など話題のスイーツが登場。マカロンやボンボンショコラなど、ピエール・エルメ・パリのスイーツの数々を堪能できる。
「パティスリーSATSUKI」は、代表スイーツ「エクストラスーパーショートケーキ」とピエール・エルメ・パリの代表スイーツ「イスパハン」が織りなすスイーツ「エクストラスーパーイスパハンショートケーキ」 や、静岡県産マスクメロンを使った店頭では1ピース4,000円以上する「新エクストラスーパーメロンショートケーキ」、博多あまおうを詰め込んだ「新エクストラスーパーあまおうショートケーキ」 などが揃う。
そのほか定番の「スーパーオペラレジェール」や不動の人気のパンケーキやクロワッサン、グラススイーツ、ジェラートのほか、オリジナルサンドウィッチなどの軽食も用意する。
◇概要
住所：〒261-0021 千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3
場所：ホワイエ・宴会場 （2階）
電話：043-297-7676
日時：5月5日(金・祝)
【1部】11:30～13:00
【2部】14:30～16:00
料金：
大人・税込み14,000円（プレミアムシート税込み17,000円）
子供・税込み9,000（プレミアムシート税込み12,000円）
※プレミアムシートは一般開場の20分前に入場可。スイーツのビュッフェ卓近くの良席。その他特典プレートなど。
※料金にはスイーツビュッフェ(軽食を含む)、税金・サービス料含む。
※利用は4歳以上。