大阪:「カフェ&ブックス ビブリオテーク」メニューリニューアル 4月5日より新作ケーキ全8種勢ぞろい

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は4月5日より、大阪・梅田店のグランドメニューをリニューアルする。キャロットケーキ
東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は4月5日より、大阪・梅田店のグランドメニューをリニューアルする。
東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は4月5日より、大阪・梅田店のグランドメニューをリニューアルする。

東京・大阪・福岡・熊本で展開する「カフェ&ブックス ビブリオテーク」は4月5日より、大阪・梅田店のグランドメニューをリニューアルする。「それは、今日をちょっと特別にするケーキの時間。」をテーマに、素材や製法、味の組み合わせなどを工夫し、こだわりのおいしさを追求した全8種類の新作ケーキを提供するパティスリーカフェへ生まれ変わる。

「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごと濃厚ピスタチオのタルト」税込み1,320円
「“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごと濃厚ピスタチオのタルト」税込み1,320円
「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごのレアチーズケーキタルト」税込み1,100円
「“朝摘み完熟紅ほっぺ”いちごのレアチーズケーキタルト」税込み1,100円

21年目を迎える「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」は、スイーツメニューを大幅に拡充し、グランドメニューをリニューアル。20年培ってきたこだわりの独自レシピ開発のもと、厳選食材を使用して作り上げる本格ケーキ商品の数々が新たにラインアップする。

「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「いちごのクラシックショートケーキ」税込み1,045円
「いちごのクラシックショートケーキ」税込み1,045円
「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「くるみとレーズンのキャロットケーキ」税込み935円
「くるみとレーズンのキャロットケーキ」税込み935円

店舗前のショーケースには、その日ごとに一台ずつ丁寧に焼き上げた8号(直径24cm)の大きなホールケーキやタルト、パイが並び、オーダーを受けてから丁寧にカットしてお客さまのテーブルへ運ぶスタイルで提供する。

「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「フランボワーズのチョコレートケーキ」税込み990円
「フランボワーズのチョコレートケーキ」税込み990円
「cafe&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク) 大阪・梅田」の「“フランス産栗”のモンブランタルト」税込み1,210円
「“フランス産栗”のモンブランタルト」税込み1,210円

新たなシグネチャースイーツ「いちごとピスタチオのタルト」を中心に、ショートケーキやキャロットケーキなど懐かしくて新しいベーシックなケーキから、旬の味がぎゅっと詰まったフルーツタルトやパイが勢ぞろい。素材の味を大切に、妥協しないこだわりの製法でカフェパティシエ渾身の新たなケーキが続々とお目見えする。

◇ café&books bibliotheque(カフェ&ブックス ビブリオテーク)
 住所:〒530-0001 大阪市北区梅田1-12-6 E~ma 地下1階
 電話:06-4795-7553
 営業時間:11:00~21:00
 定休日:不定休(施設に準ずる)

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