銀座コージーコーナーは4月1日〜4月27日、全国の生ケーキ取扱店にて「白桃ショート」と「白桃パルフェ」を展開中だ。
昨年人気を博した「白桃ショート」は、今年はさらにケーキ全体で白桃の味わいをより楽しめるようにリニューアル。上面の白桃コンポートを増量し、スポンジで挟んだクリームに桃の風味をプラスした。
「白桃パルフェ」 は、白桃コンポート・ゼリー・ヨーグルト風味ムース・ピーチスポンジを重ねてパフェ仕立てに。ゼリーでさっぱり食べやすく、ふんわり焼き上げたスポンジを用いることで、まるでケーキを食べたような満足感を得られる。
※北海道・九州地方および福井県・京都府・滋賀県・鳥取県・島根県・山口県・愛媛県・高知県に生ケーキ取扱店なし。