東京の「ホテルニューオータニ」は、2024年9月1日に迎える開業60周年を記念して、新作ウェディングケーキ「Celebration」が登場する。
【代官山】土曜日のみ営業する“週末ご褒美”ケーキ専門「パティスリー イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」こだわりのスイーツ満載「Celebration」は、中最高級の素材にこだわり抜いてつくり上げた究極のスイーツ「スーパーショートケーキ」のウェディングケーキ版。季節に応じてメロン、イチゴいずれか選べる。
価格は「スーパーメロンショートケーキ」が1名あたり税込み2,530円、「スーパーショートケーキ」（※12～4月限定）が1名あたり税込み2,200円（それぞれ別途サービス料）。60名より受け付ける。
「スーパーショートケーキ」は、総料理長の中島眞介さんがホテル開業40周年の節目に際し、「老若男女誰からも愛されるショートケーキをホテルが本気で作る」をコンセプトに生み出したシグネチャーメニュー。
【ホテルニューオータニ（東京）】
住所：〒102-8578 東京都千代田区紀尾井町4‐1
電話：03-3265-1111（代表）