シフォンケーキのレシピ本「米粉だからおいしい！シフォンケーキの本」（主婦と生活社）が11月17日に発売した。価格は税込み1,670円。
【関連写真】「米粉だからおいしい！シフォンケーキの本」他イメージ9枚はこちら米粉研究家の高橋ヒロさんが、毎日のように作り続けてきた米粉スイーツのレシピを公開。日常のおやつとしてはもちろん、子どもに野菜を食べさせたい時や小腹が空いたときの軽食、砂糖を入れないで作ることや油を入れないメニューなど、合計56のシフォンケーキを紹介している。
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砂糖なし・油なしのレシピも紹介「米粉だからおいしい！シフォンケーキの本」11月17日発売
シフォンケーキ