横浜市の「リストランテ マンジャーレ ウォーターエッジ YOKOHAMA」、「リストランテ マンジャーレ 伊勢山」さいたま市の「大宮璃宮 カフェ＆レストラン 四季庭」は「天使の羽のホワイトヴェール・クリスマスケーキ」を12月より販売する。2サイズ用意し、価格は税込み3,000円から。台数限定、事前予約制。
ウェスティンホテル横浜：クリスマスケーキの予約受付を11月1日より開始へウエディングパティシエが贈る2023年の特製クリスマスケーキは、ホワイトとアイボリーカラーのチョコレートを天使の羽に見立て、風に靡くウエディングヴェールのようにあしらったショートケーキ。イタリア産ピスタチオをふんだんに使用した香り豊かな生地に、ホワイトチョコレートのクリームとフレッシュなイチゴ、フランボワーズのジャムをサンドし、上品な甘さに仕上げた。
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