東京・池袋のホテルメトロポリタンは3月1日〜4月30日、メザニンラウンジ「すずかけ」にて、パティシエが手がける「あまおう」を使用したデザート3種とドリンクがセットになった「Seasonal Dessert Set」および「あまおうジュース」を提供する。
【関連】池袋：「ホテルメトロポリタン」繊細なクレープの層と濃厚な苺クリームの断面が魅力の「苺のミルクレープ」など登場 春ビュッフェ、3月1日より開催今回は、イチゴのブランマンジェのなめらかさ、イチゴの甘酸っぱさ、クランベリーの爽やかな酸味のゼリーがマッチした「あまおうのヴェリーヌ」、美しい側面とピスタチオの濃厚な味わいが楽しめるムースリーヌが特徴の「あまおうのフレジェ」、アーモンドタルト生地とイチゴを引き立たせるカスタードクリームとのバランスがとれた「あまおうのタルト」の3種を、セットドリンクのコーヒーまたは紅茶とともに楽しめる。
また、「あまおうジュース」はあまおうを贅沢に6粒使用。芳醇な香りと甘み、心地よい酸味が詰まったフレッシュな一杯を堪能できる。
【ホテルメトロポリタン】
住所：〒171-8505 東京都豊島区西池袋1-6-1
電話：03-3980-1111（代表）