匠のデコレーションに注目 苺「古都華」のケーキ2種を「カフェコムサ」が販売中

イチゴ
イチゴカフェタルト・パイ
「満開―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と桜あんのケーキ―」1ピース・税込み1,300円
「満開―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と桜あんのケーキ―」1ピース・税込み1,300円

全国展開する「カフェコムサ」は4月4日まで、奈良県平群(へぐり)町産のいちご「古都華(ことか)」を使った、春を感じる桜のケーキ2種を販売する。

「満開―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と桜あんのケーキ―」は、濃厚な甘みと芳醇な香りの奈良県平群町産イチゴ「古都華」を桜の花びらに見立ててカットし、咲き誇る桜をイメージして飾りつけ。香り豊かな桜あんのクリームとともに楽しめる。

「葉桜―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と抹茶のケーキ―」1ピース・税込み1,300円
「葉桜―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と抹茶のケーキ―」1ピース・税込み1,300円

「葉桜―奈良県 平群町産 いちご『古都華』と抹茶のケーキ―」は、奈良県平群町産いちご「古都華」を用いて、散りゆく桜の花びらに見立て、若葉を抹茶のチョコレートとクリームで表現。桜が新緑に移り変わる葉桜をイメージしている。

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