東京・立川のパイ専門店「Adam’s awesome PIE（アダムス オーサム パイ）」が、コロナ禍に始めた平日ディナー限定の「自家製パイの食べ放題」を継続中だ。価格は税込み2,000円（予約制）。
創業60年以上の八百屋が経営する新鮮な素材を体感できるパイ専門店。パイは常時10種類以上提供する。
コロナ禍の下、「客足が落ち込み、製造はしても余って廃棄せざるを得ないパイに頭を抱えておりました」という同店。そのとき考えついたのがパイの食べ放題。お得にたくさんパイを「お楽しみいただき、同時に廃棄を無くそうと始めた」コースだという。
現在では客足は回復してはいるものの「当時助けて頂いたお客様へ還元するため、継続実施しております」（同店）。次いで「少しは安心して外出できるようになった今だからこそ改めて、当店のパイを思う存分味わっていただきたいです」と説明する。
◇Adam’s awesome PIE
住所：〒190-0014 東京都立川市緑町4-5 コトブキヤビル201
電話：042-595-8375