1968年創業の洋菓子店「赤い風船」は6月9日より、佐世保市内店舗限定で、佐世保産「プリンセスマンゴー」を用いたケーキ3品を発売し、「プリセンスマンゴーフェア」を開催する。
同店は、地元の魅力をケーキで発信したいという思いから、佐世保市堀内フルーツファームの「プリンセンスマンゴー」を特別に取り寄せ、そのおいしさを楽しめる3品のケーキを開発。いずれも期間限定、佐世保市内店舗限定にて展開する。
「プリンセスロールケーキ」は、プリンセスマンゴーのほどよい果肉感とふんわり生地のバランスが特徴のロールケーキ。クリームにもプリンセスマンゴーのペーストを採用している。価格は税込み2,500円。
◇赤い風船 イオン大塔ショッピングセンター店
住所：長崎県佐世保市大塔町14-2
電話：0956-27-2117
時間：9：00～21：00
定休：無休（イオン大塔ショッピングセンターに準じる）
◇赤い風船 させぼ五番街店
住所：長崎県佐世保市新港町2番1号プロムナード東ゾーン・1階
電話：0956-59-5550
営業時間：10：00～21：00
定休：無休（させぼ五番街に準じる）