神戸：秋の新作「お米のタルト」3種、期間限定発売中

神戸の「田田田堂（たたたどう）」は、秋季限定の「お米のタルト」3種を発売する。

いずれも兵庫県産の有機米粉を使い、乳・卵・小麦・白砂糖不使用のプラントベースで作り上げている。

発売中の「シャインマスカットのタルト」（税込み880円）および「神戸いちじくのタルト」（税込み880円）は10月初旬まで、9月15日発売の「ナガノパープルのタルト」（税込み780円）は11月初旬まで発売する。

同ブランドは、「この国の風土がくれた贈りもの、お米をもっと自由に、おいしく、楽しく」を合言葉に、お米の新たな楽しみ方をモノ・コトで発信するブランドとして2022年春に誕生。生産者との顔の見える関係を背景に、生産者と消費者とブランドの「三方よし」の関係を作ることで、稲作文化の持続可能性を応援することが「田田田堂」の願い。2023年4月には神戸市御影に実店舗「田田田堂キッチン＆ストア」をオープンした。

【田田田堂】
住所：〒658-0048　兵庫県神戸市東灘区御影郡家1-23-12