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群馬県前橋市の白井屋ホテルは2月29日より、日本橋高島屋S.C.本館の8階・催会場で開催される 「Hello, Scandinavian Spring. 北欧展」に初出店する。
【関連写真】北欧展で展開される白井屋ホテルのメニュー、他イメージ5枚はこちら白井屋ホテルは催事第2週（3月6日〜3月11日）、「ザ・ベーカリー」で人気のシナモンロールを、そして「ザ・パティスリー」からは白井屋ホテルでも販売をしていない、北欧展だけの限定キャロットケーキ「モーロッツカーカ」、ブルーベリータルト「ムスティッカピーラッカ」、スウェーデンの定番クッキーの詰め合わせ缶「フィーカ」を提供する。
期間中はパティシエによる実演も行う予定。
※「日本橋高島屋」の「高」は、「はしごだか」が正式表記。
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