エシレ・ラトリエデュブール＜麻布台ヒルズ＞が贈るエシレのフルーツサンド第3弾！「サンドイッチクロワッサンタタン」 2025年10月17日（金）より期間限定で新発売

タルトタタンをモチーフにした極上の秋の味わい

フランス産A.O.P.認定発酵バター「エシレ」を使ったヴィエノワズリやオリジナルスイーツを販売する、 “バターのアトリエ” エシレ・ラトリエデュブールでは、人気のクロワッサンを使った、フルーツサンド第3弾として、エシレバターのムースリーヌクリームとりんごを合わせた「サンドイッチクロワッサンタタン」を2025年10月17日（金）より期間限定で発売いたします。

秋の味覚とバターを堪能！芳醇で独創的なフルーツサンド

りんごがおいしくなるこれからの季節に、フランス菓子「タルトタタン」から着想を得た、期間限定のフルーツサンドが登場します。

使用するりんごは、酸味としまりのある果肉が特長の「紅玉」。円形の型に敷き詰めたりんごは、じっくり時間をかけて焼き込むことでおいしさを凝縮し、大胆にカットしました。キャラメリゼしたりんごのほろ苦さと甘酸っぱさが、なめらかなエシレバターのムースリーヌクリームと絶妙にマッチ。さらに、香ばしく焼き上げた折り込み生地のクロワッサンでサンドすることで「タルトタタン」の味わいを表現しました。

できたてのおいしさをご堪能いただくため、仕上げはご注文を受けてから。一番おいしいタイミングで味わっていただけるよう、購入から1時間以内のお召し上がりがおすすめです。

職人がひとつひとつ丁寧に仕上げる芳醇で奥深いまるでスイーツのようなサンドイッチ。エシレが贈る、秋を彩る新しい味覚をどうぞご堪能ください。

商品概要

【商品名】サンドイッチクロワッサンタタン
【価格】税込1,080円
【販売期間】2025年10月17日（金）～2026年1月中旬（予定）
【備考】数量限定　要冷蔵

ÉCHIRÉ L’ Atelier du Beurre（エシレ・ラトリエデュブール）

【住所】東京都港区虎ノ門5丁目9-1 麻布台ヒルズガーデンプラザB/1F
【営業時間・休業日】11:00～19:00 (12/31～1/3まで休業、それ以外の休業日は麻布台ヒルズに準じます）
【アクセス】東京メトロ日比谷線神谷町駅直結

エシレ・ラトリエデュブール＜麻布台＞ -ÉCHIRÉ L’ATELIER DU BEURRE- : https://www.kataoka.com/echire/latelierdubeurre/

ÉCHIRÉの世界観や店舗の最新情報をお知らせするInstagram（＠echire.official.jp）を開設いたしました。季節限定商品などさまざま情報を発信してまいります。