髙木珈琲が7月18日より、「コールドブリュー」および「コールドブリューinコーヒーゼリー」を期間・数量限定で販売スタートする。
水出しコーヒーやダッチコーヒーとも呼ばれる「コールドブリュー」は、時間をかけてゆっくり抽出するため、雑味が少ないアイスコーヒーができるのが特徴。ゆっくり抽出すると苦みや渋みの成分が溶け出しにくく、さっぱりとした味わいになる。コーヒーの苦みはあまり好きではないという方にもおすすめ。
「コールドブリューinコーヒーゼリー」は、コールドブリューにバニラアイス、コーヒーゼリー、自家製クリームが加わり、より飲みやすいドリンクとなっている。価格は税込み715円。
◇取扱店舗
茨木店、須磨離宮公園前店、M’av行徳店、フォレストモール京田辺店、イオンタウン松本村井店
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