【レポート】埼玉県：芋スイーツ大集合「夏のさつまいも博」7月4日より4日間開催へ

さいたまスーパーアリーナの1階・展示ホールにて7月4日〜7月7日、日本最大級のサツマイモの祭典「夏のさつまいも博」が開催される。メディア向け先行内覧会を訪れた。

バリエーションに富んださまざまなサツマイモスイーツ・フードが各種出品される同イベント。昨年夏の初開催で好評を博した「夜のさつまいも博」も同会場にて開催する（7月4日〜7月6日）。通常の芋メニューのみならず、夏にも食べやすいかき氷やパフェ、冷やし芋などが揃う。