【レポート】お取り寄せ・表参道：「チーズワンダー」クッキー&クリームにジャックされた背徳的生チーズケーキ、12月6日より冬季限定販売

「チーズワンダーブラックアンドホワイト（CHEESE WONDER BLACK AND WHITE）」1箱6個入・税込み3980円

北海道発の「チーズワンダー（CHEESE WONDER）」は12月6日～2025年2月末、公式オンラインショップおよび東京・南青山の「JUICE BAR」にて、新フレーバー「チーズワンダーブラックアンドホワイト（CHEESE WONDER BLACK AND WHITE）」を順次販売する。今回、同商品の発売に先がけてメディア向け発表会が行われた。

「チーズワンダーブラックアンドホワイト（CHEESE WONDER BLACK AND WHITE）」イメージ

今冬は、同社初となるフレーバー「クッキー&クリームフレーバー」を展開。上部のクッキー&クリームと4つのチョコレートが生み出す背徳的でリッチな味わいが特徴だ。4つのチョコレートは、表面にかけたチョコソースや内側のチョコ生チーズスフレ、生チョコ、土台であるチョコレートを混ぜ込んだクッキー生地を指す。

上部に乗っているクリームの中には自家製のココアクッキーがゴロゴロ入っており、断面を見ても食べても楽しめる。まろやかなバニラの甘さを感じつつ、軽くて柔らかい食感だ。クリームはビッシャーで1つずつ乗せており、全解凍をしても形が崩れないという。

実食した「チーズワンダーブラックアンドホワイト（CHEESE WONDER BLACK AND WHITE）」と「チーズワンダー（CHEESE WONDER）」

下部はチョコレートを混ぜ込んだクッキー生地や濃厚な生チョコレート、クリームとの境が分からないほど柔らかいチョコ生チーズスフレを重ねている。今回、チーズ要素のある部分はチョコ生チーズスフレのみとなり、まさにクッキー&クリームにジャックされた一品である。いざ実食するとチーズ感が2割、チョコレートとクッキー&クリーム感が8割というところ。ほんのりチーズの塩味と風味を感じられ、甘すぎずあっという間に完食してしまった。

「チーズワンダーブラックアンドホワイト」は、公式オンラインショップでは毎週金土の20時より販売。ポップアップ販売は12月9日～12月25日の期間限定販売。価格は税込み700円となる。

なお、通年販売の「チーズワンダー」は価格が改定され、税込み670円になった。

【SKINCARE LOUNGE ORBIS】
住所：〒107-0062 東京都港区南青山5‐7‐1
電話：03‐6712‐5633

【公式ウェブサイト】
https://www.utopiaagriculture.com/products/