全国寿司チェーンのくら寿司は2月20日〜3月5日、ひな祭り期間限定のデザート「春色ひなロール」などを展開する。発売に先がけて、東京都内でメディア向けに試食会が行われた。
【関連写真】くら寿司のひま祭り向けメニューおよび「極上まぐろ」フェア、他イメージ14枚
「春色ひなロール」は、3色で構成されるひな餅をイメージ。ピンク色のストロベリークリームを緑色の生地で巻き、白色のカールズホワイトチョコレートをトッピング。ミックスベリーとラズベリーソースをあえたベリーソースの甘酸っぱさがアクセントになる。持ち帰り不可。
実食してみると、とろとろあふれ出すベリーソースの優しい酸味が、食べたばかりの寿司の魚の脂や塩味と良いコントラストに。ホワイトチョコレートを含めて主張が強すぎず、締めのデザートにうってつけ。ひな祭り期間のみの提供ではもったいない完成度だ。
その他、2貫分のシャリを使った「いなりちらし」をリーズナブルな価格で販売（数量限定）。また、同日より「極上まぐろ」フェアも同時展開。期間限定で特別価格の一貫110円の「熟成 中とろ（一貫）」や、「国産天然 本まぐろとろ（一貫）」、「国産天然 本まぐろねぎまぐろ」、フィルムを外して卵が流れ出す様を楽しめる創作寿司「三代目 TKGにぎり」（数量限定）などが登場する。
なお、店舗によって価格が異なる。一部商品は予定数量に達し次第、販売終了となる。
【関連記事】
【レポート】くら寿司：「mofusand」と初コラボ ほろ苦いキャラメルムースの黒猫ケーキや甘党向けチョコミルクを実食してみた
バニラビーンズ：当初予測の8倍売り上げたプレミアムスイーツ第1弾「ショーコラ シルキー・ミルク」継続販売が決定
ロッテ「トッポ」シリーズの抹茶フレーバーが3年ぶり復活 最高段位茶師監修の京都宇治抹茶を採用