
山崎製パンが手がける「コーヒークリームサンドケーキ」は、ふんわりとしたスポンジ生地にコーヒー系のクリームを組み合わせた、ケーキ感覚で楽しめる菓子パンシリーズ。今回は、新発売された「コーヒークリームサンドケーキ モカ」(税込み168円)を実食した。
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袋から取り出すと、半月形のスポンジ生地の間にクリームを挟んだシンプルなビジュアル。中にはモカコーヒークリームが2層にわたってサンドされており、横から見てもクリームの存在感がしっかり感じられる。

食べてみると、中にはたっぷりのクリーム。モカというだけあって、ほどよい甘味とコーヒーらしいコクが感じられる。強い苦味を押し出すというより、まろやかな甘さとコーヒーの風味を楽しめる仕立てだ。

ふんわりとした生地とクリームを一緒に味わえば、ケーキのような満足感もある。税込み168円と手に取りやすく、コーヒーのお供や小腹が空いた時など、ちょっとしたおやつに重宝しそうな菓子パンだ。





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