
ファミリーマートは9月22日より、全国の店舗にて「ファミマのおいも収穫祭」を開催中だ。同企画より登場した「紅はるかのスイートポテトケーキ ~テリーヌ仕立て~」は税込み298円。数量限定の同商品を、今回実食した。
【関連写真】「紅はるかのスイートポテトケーキ ~テリーヌ仕立て~」他イメージ10枚

同商品は、「紅はるか」のペーストを使ったスイートポテトと、コクのあるさつま芋テリーヌを重ねた2層仕立て。天面には紅はるかのダイスをトッピングしており、さつまいもの風味とねっとりとした食感を楽しめる一品だ。

実物は小ぶりで、手に持って食べやすいサイズ感。容器から取り出して、そのままワンハンドで味わえるのが嬉しい。ただし、直接手で持つと表面が少しべとつくため、気になる場合はフォークを使うのが良さそうだ。

フォークを入れてみると、少し力は必要なものの、きれいに真っ二つにカットできた。断面からは2層になった生地が確認でき、密度のあるねっとりとした食感も納得。これだけ濃厚なお芋感を、手軽にワンハンドで楽しめるのは魅力的である。

口にすると、スイートポテトとさつま芋テリーヌによる、コクのある優しい甘味が広がる。印象としては、さつまいもをちょうど良い加減でじっくり焼いた時に引き出される、あの濃厚な甘味に近い。派手な甘さではなく、さつまいもそのものの味わいを凝縮したような感触だ。
税込み298円でサイズが小ぶりながら、さつまいもの風味と食感をしっかり楽しめ、満足感は高い。数量限定につき、店頭で見つけたらラッキー。秋のうちにもう一度食べたくなる、リピート買い候補の一品だ。










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