ヒルトン広島は6月1日より、6階のバー＆ラウンジ「ZATTA」にて、コスメティックブランド「L’OCCITANE（ロクシタン）」の世界観をスイーツとセイヴォリーで表現した新アフタヌーンティーを展開する。
ラベンダーの香りが爽やかなスコーンはクロテッドクリームや自家製ストロベリーとルバーブのジャムを添えて。白桃と赤桃のピューレで作るムースの中に、ローズやグロゼイユのジュレを忍ばせた「桃とローズのマリアージュ・ムース」、ロクシタンカラーで展開するマカロンは、ベルガモットの酸味をほんのりきかせ、ホワイトチョコレートのガナッシュを挟んだ。
他にも、ミニタルトにラベンダー風味のクリームブリュレを配し、キャラメリゼした「クリームブリュレ ラベンダー畑からの贈り物」、アマレット香るメレンゲカップに、ストロベリーやラズベリーをトッピングした「アマレットメレンゲ ベリー、グリオットのコンポート」などプロヴァンスの香りが広がるスイーツを楽しめる。
価格は1名・税込み4,300円（サービス料含む）。毎日11時～17時までの2時間制で、1日限定40名様にて提供する。
◇ヒルトン広島
住所：〒730-0043 広島県広島市中区富士見町11−12
電話：082-243-2700