札幌東急REIホテルは9月2日~10月22日の土日祝日、1階のレストラン「サウスウエスト」にて、「実りの季節のアフタヌーンティー」を提供する。1日30食限定で、価格は1名・税込み3,000円(サービス料含む)。
北海道・千歳市:「ドレモルタオ」16周年記念スイーツを展開今回のテーマは「実りの秋」。秋の食材を使用した、見た目もキュートなスイーツやセイボリーなど全11品を用意。
メインのスイーツは、満月にかかる雲をイメージした「airy」。栗とチョコ、2つのムースを使用した軽やかな食感のスイーツで、ふんわりと香る栗の風味で口いっぱいに秋を感じられる一品だ。キャラメリゼしたナッツのざくざくとした食感もアクセントになっている。
他にも「かぼちゃのロールケーキ」や、徳島県でしか生産していない木頭ゆずを使用した「木頭ゆずのマドレーヌ」、もちもち食感と優しい甘さの「白玉クリームぜんざい」などを用意する。
【札幌東急REIホテル】
住所:〒064-8509 札幌市中央区南4条西5-1
電話:011-531-0109(代表)
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