大阪:「リーガロイヤルホテル」日本庭園イメージしたお茶アフタヌーンティー、4月22日より提供

大阪府のリーガロイヤルホテルは4月22日〜6月23日、1階の「メインラウンジ」にて、伝統的な日本庭園を抹茶や煎茶を使用したスイーツで表現した「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」を提供する。オンライン予約限定。価格は税込み5,819円(サービス料含む)。アフタヌーンティー
大阪府のリーガロイヤルホテルは4月22日〜6月23日、1階の「メインラウンジ」にて、伝統的な日本庭園を抹茶や煎茶を使用したスイーツで表現した「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」を提供する。オンライン予約限定。価格は税込み5,819円(サービス料含む)。
「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ
「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ

大阪府のリーガロイヤルホテルは4月22日〜6月23日、1階の「メインラウンジ」にて、伝統的な日本庭園を抹茶や煎茶を使用したスイーツで表現した「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」を提供する。オンライン予約限定。価格は税込み5,819円(サービス料含む)。

【関連写真】「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」他イメージ4枚はこちら
お抹茶と「彩り串スイーツ」イメージ
お抹茶と「彩り串スイーツ」イメージ

アフタヌーンティーの始まりを飾るのは、一本に「和×洋」の魅力が詰まったカラフルな「彩り串スイーツ」。甘酸っぱいイチゴやフルーティーなあんこを乗せたお団子に、フランボワーズ風味のマカロン、煎茶を練り込み白あんを巻いた煎茶ロールケーキと、和菓子と洋菓子を交互に味わえる。

3段プレートには、日本庭園を手のひらサイズに表現した本物そっくりのお茶スイーツが勢ぞろい。まろやかなムースがとろける「苔玉に見立てた抹茶ムース」や、器で「ししおどし」をイメージし、底に和三盆カラメルソースを忍ばせた「抹茶のなめらかプリン」が登場。砂で水面の波やうねりを描く枯山水を表現した「抹茶とレモンのケーキ」は、抹茶とほのかに香る柑橘の組み合わせを楽しめる。

また、庭園の木々の葉をイメージした「抹茶バターサンド」は、濃厚な抹茶バタークリームをサンド。食べ進めるごとに風味や渋みが広がる味わいが特徴。

【リーガロイヤルホテル(大阪)】
住所:〒530-0005 大阪府大阪市北区中之島5-3-68
電話:06-6448-1121(代表)

「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ「お茶アフタヌーンティー ~雅な茶会~」イメージ

【関連記事】
東京・大阪:世界初「クラシックテディ」とコラボした​アジア連動「旅するテディのふわふわパンケーキ」3月14日より期間限定展開

テキストのコピーはできません。
タイトルとURLをコピーしました