富山エクセルホテル東急：「シャインマスカットアフタヌーンティー」7月2日より期間限定提供

富山エクセルホテル東急は7月2日～9月29日、「シャインマスカットアフタヌーンティー」を販売する。価格は税込み5,000円（サービス料含む）。

今回のアフタヌーンティーの主役は「ぶどうの女王」と呼ばれるシャインマスカットがメイン食材。豊かな味わいが特徴のシャインマスカットをさまざまな味わい方で堪能できる。

上段にはサクッと軽い生地にシャインマスカットをデコレーションしたタルトや、ピリッと新しょうがのアクセントを効かせたシャインマスカットのコンポートなどのスイーツを、そして下段には富山市婦中町（ふちゅうまち）にある「やまふじぶどう園」が選りすぐった季節のぶどうを使用した自家製ブリオッシュやコンフィチュールなどバラエティー豊かに用意した。

外付けプレートはお口直しにぴったりな生ハムとシャインマスカットを添えたカッペリーニと、富山県の人気フランス菓子専門店「Monsieur J （ムッシュー・ジー）」のタヒチ産バニラを用いた新作アイスクリームを楽しめる。希少価値の高い高品質なタヒチ産バニラは、その最大の魅力である独特で豊かな香りと風味が、フルーティーで爽やかな香りのシャインマスカットと調和し、リッチな味わいを生み出す。

【富山エクセルホテル東急】
住所：富山県富山市新富町1-2-3
電話：076-441-0109