群馬県前橋市の白井屋ホテルは7月1日〜8月31日、館内のカフェラウンジ「白井屋ザ・ラウンジ」にて、マンゴーやパッションフルーツなどを使った夏季限定の「白井屋ザ・アフタヌーンティー」を提供する。各日ランチタイム16名、ディナータイム16名まで。事前予約制。価格は4,800円から。
【ファミリーマート】瀬戸内レモン使ったスイーツ3商品、6月18日より順次販売へ同アフタヌーンティーは、東京・⻘⼭の⼈気デザートサロン「EMME」のオーナー・パティシエである延命寺美也さんが監修するフレッシュフルーツタルト専門店「白井屋ザ・パティスリー」によるもの。
マンゴータルトやフランボワーズマカロンなど、パティシエたちが1つずつ手づくりするスイーツ10種と「白井屋ザ・レストラン」のシェフ・片山ひろさんが生み出す2種のセイボリーを揃える。ロンネフェルトの紅茶を含む飲み放題のドリンク、季節の食材を使った スープとともに提供する。みずみずしい桃をふんだんに使った特製パフェも合わせて注文可能(プラス1,000円)。
また、今回の新作よりアフタヌーンティーをランチタイムから食べられるよう提供時間を延長した。
【白井屋ホテル】
住所:群馬県前橋市本町2-2-15
電話:027-231-4618(代表)
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