「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町」は9月1日〜12月31日、動物や自然をテーマにしたアフタヌーンティー「Wild Animal Afternoon Tea」を展開する。価格は税込み6,000円（別途サービス料）から。
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同アフタヌーンティーの野生動物をコンセプトにしたスイーツプレートには、草原のまわりにヒョウ柄のオペラや毛並みがリアルなゼブラ柄のココナッツバニラサンドの他、草むらで過ごす鹿の親子をクッキーとピスタチオケーキで表現したケークピスターシュなどが並ぶ。
プラントベースの食材で作るセイボリーは、キャロブ豆のクランブルで土を表現したヴィーガンフムスと豆乳クリームチーズを使ったスパイシーヴィーガンタコスのいずれかを選べる。
今回は食べることで社会貢献につながるメニューとして、アフタヌーンティーの売り上げの一部を公益財団法人日本自然保護協会に寄付するという。
【ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町】
住所：東京都千代田区紀尾井町1-2
電話：03-3234-1111（代表）
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