ANAクラウンプラザホテル福岡は1月7日〜4月29日の土日祝日を中心に、1階のオールデイダイニング「クラウンカフェ」にて、「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」を展開する。価格は税込み5,000円(サービス料含む)。
【関連写真】「ストロベリーデザートビュッフェ~妖精たちの休日~」などの他イメージ5枚はこちら同ビュッフェの今回のテーマは「妖精たちの休日」。花いっぱいの世界に住む妖精たちが、色鮮やかないちごスイーツを囲み、非日常的なティータイムを演出する。
2ヵ月ごとに変わる4種のメインスイーツには、ラベンダーがほのかに香る「ストロベリーラベンダーブリュレ」や、優しい味わいのエルダーフラワーシロップでイチゴをマリネした「マスカルポーネとエルダーフラワーのマリネ」、あまおうパウダーを練り込んだカップケーキに、ホワイトチョコレートの羽をあしらった「バタフライフェアリーカップケーキ」など、お花や妖精モチーフのスイーツを揃える。
他にも、九州産生クリームを使用した「いちごショートケーキ」や、濃厚な「ストロベリーレアチーズケーキ」などイチゴスイーツが約30種並ぶ。
なお、開催日は1月が土日、2月が土日祝日、3月・4月が土日祝日および月曜日となる予定。またロビーラウンジ「TEA&DINE」では「ストロベリーアフタヌーンティーセット~妖精たちの休日~」も開催する。価格は税込み4,800円(サービス料含む)。
【ANAクラウンプラザホテル福岡】
住所:〒812-0011 福岡県福岡市博多区博多駅前3-3-3
電話:092-471-7111(代表)