京都発の日本茶スタンド「八十八良葉舎（はとやりょうようしゃ）」は5月7日〜5月13日、ジェイアール名古屋タカシマヤで開催される「第24回 大京都展」に出店。新商品「半熟抹茶」を各日50限定で先行販売する。テイクアウト限定。価格は税込み2,160円。
【名古屋駅】岐阜県揖斐川町産の揖斐茶を使用したスイーツ2品、5月10〜17日の期間限定提供名古屋初上陸となる今回、新商品の「半熟抹茶」を展開。抹茶本来の旨味と芳醇な香りを引き出せるよう、こだわり抜いてブレンドした抹茶を採用。濃厚な抹茶の味わいが感じられるよう、抹茶とクリームチーズのバランスを追求。抹茶本来の旨味と香りを閉じ込め、中はとろりと半熟の状態になるよう、高温かつ短時間で焼き上げた。
口に含んだ瞬間に溶けるような食感と、抹茶本来の味わいを堪能できる一品に仕上げた。
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