「横浜ロイヤルパークホテル」は4月1日〜4月27日、1階のデリカ＆ラウンジ「コフレ」にて、「ランドマークアフタヌーンティー“Happy Easter!”」を展開する。さらに4月3日〜4月9日の期間は、イースタースイーツ「Oeuf（ウフ）」を提供する。
イエス・キリストが復活したことを祝うキリスト教の祝祭「イースター」をテーマに、卵を運んでくると言われる「イースターバニー」、生命や復活の象徴とされる「イースターエッグ」をスイーツやセイボリーで表現した。
フランス語で「卵」を意味する「Oeuf（ウフ）」という名のとおり、命や復活の象徴である「イースターエッグ」をイメージしたスイーツ。フランボワーズといちごホワイトチョコレートの2種のムースを入れた卵を、芝生に見立てた抹茶サブレの上に。フルーツとウサギ型のアイシングクッキーを添えた。
◇アフタヌーンティー概要
時間：
平日 13：00～、16：00～
土・日・祝日 12：00～、14：30～、17：00～
※各2時間制
料 金：
1名様税込み6,700円
※アフタヌーンティーセット・飲物を含む
住所：
〒220-8173 神奈川県横浜市西区みなとみらい2丁目2−1−3