京都市北区の「ROKU KYOTO, LXR Hotels & Resorts」 は7月1日～8月31日、レストラン「TENJIN」にて「アフタヌーンティー -kitayama sugi-」を提供する。
鷹峯三山の麓、天神川沿いの自然豊かな環境にある「TENJIN」。今回は京都・水尾の柚子や鹿ケ谷かぼちゃ、京都舞コーンや上賀茂とまとなど、京都各地から届いた地元の新鮮な野菜と果物で仕立てたスイーツやセイボリーが楽しめる夏季限定のアフタヌーンティーを提供する。
フルーツのような甘さが特徴の白とうもろこし「京都舞コーン」を使用したボンボンショコラや、200年に渡る栽培の歴史を持ち「京の伝統野菜」にも指定されている「鹿ケ谷かぼちゃ」のレアチーズケーキのほか、京都・水尾の柚子の香り高い果汁を染み込ませたババに自家製わらび餅を合わせたオリジナルスイーツなど、地元の恵みをたっぷりと取り入れたメニューを用意。
また、旬の鮎にちりめん山椒でアクセントを加えた手毬寿司や上賀茂とまとのカプレーゼなど、京都の夏が育む自然の恵みを味わうセイボリーをラインアップ。また、シェフズテーブルの人気メニュー「HOT麓PIE」が、期間限定でアフタヌーンティーにて食べられる。
ホテル敷地内の自社農園でとれたハーブを用いたフレッシュハーブティーを含むオリジナルティーセレクションとともに優雅なティータイムを過ごせる。
◇概要
住所：〒603-8451 京都府京都市北区衣笠鏡石町44−1
電話：075-320-0176
期間：7月1日～8月31日 ※前日までに要予約
時間：14:00～16:30 （提供時間 14:00～14:30）
場所：レストラン「TENJIN」
料金：税込み6,957円（サービス料15%含む）
