「熱海パールスターホテル」は5月1日より、静岡県産の抹茶をふんだんに使用した新作「SHIZUOKA Matcha ロール」と「SHIZUOKA Matcha アフタヌーンティー」を1階のラウンジ「オーシャンブリーズ」にて期間限定で提供する。
「SHIZUOKA Matcha アフタヌーンティー」は、抹茶のマカロンやスノーボール、ミニモンブラン、オペラ、ミニチョコレートなどを揃えた。価格は税込み4,950円（サービス料込み）。
テイクアウト向けの「SHIZUOKA Matcha ロール」は、「ぐり茶の五十鈴園」の抹茶を使用した緑の生地に、松村シェフこだわりの生クリームをたっぷりロール。食感とアクセントに大納言と栗の甘露煮を加えている。口の中でふわっと溶ける生クリームは砂糖の甘さを控え、牛乳本来の甘さを感じることができる。お好みで黒糖黒蜜をかけて食べることもできる。価格は税込み2,700円。
◇熱海パールスターホテル
住所：〒413-0012 静岡県熱海市東海岸町6-45
電話：0557-48-6555（代表）