「SHIBUYA109渋谷」の地下2階にある「IMADA KITCHEN(イマダ キッチン)」に5月1日〜5月31日、和クレープ専門店「浅草茶屋 たばねのし」が期間限定で出店する。
浅草にある和クレープ専門店「浅草茶屋 たばねのし」は、伝統的な和の中に現代の要素を取り入れた茶室をコンセプトとし、下町情緒あふれる空間でこだわりの和クレープを提供している。中でも、天皇杯など数々の賞を受賞した静岡県産の高級抹茶を、生地にもクリームにも100%採用。生地の持つ弾力を活かし、香ばしくもっちりとした食感に焼き上げた抹茶クレープが好評だ。
今回は、東京浅草店でも人気の掛川抹茶を100%採用した「掛川抹茶ブリュレ」をはじめ、IMADA KITCHEN限定商品として、ほろ苦い掛川抹茶とコクのあるマスカルポーネクリームにエスプレッソも香る「掛川抹茶ティラミス」を提供する。