「セント レジス ホテル 大阪」は5月13日より、1階のフレンチレストラン「ル ドール」にて「オリエンタリズムアフタヌーンブッフェ」を展開する。日本・韓国・中国・タイ・ベトナムなど、東洋の国々のテイストやインスピレーションにフレンチの要素を加えた、モダンで好奇心をくすぐる18種類のレギュラースイーツを揃える。価格は大人5,700円、子ども(4~12歳)が2,850円。
中国の「月餅クッキー」やタイ風クリスピークレープ「カノムブアン」、「ベトナムプリン」や日本の「みたらし餅ミルフィーユ」など、アジアのローカルスイーツにフレンチのアレンジを加えたスイーツの数々が並ぶ。当時のフランス人が思い描いた、神秘的で美しいアジアの国々を旅するような体験を提供する。
◇セント レジス ホテル 大阪
住所:〒541-0053 大阪市中央区本町3-6-12
電話:06-6105-5659(レストラン予約)